Baron de Casa Seleccion Syrah 6X75cl 13.5% Vol. Annata 2023 - Prezzo X bottiglia £6.67

Dalla Spagna uno straordinario Syrah Baron de Casa. Il vino Syrah con note di frutti neri è un seducente invito alla degustazione, mentre le spezie, come il pepe nero e i chiodi di garofano, aggiungono complessità e profondità. I tocchi minerali conferiscono equilibrio ed eleganza, regalando un'esperienza sensoriale affascinante. Questo Syrah con 13.Il 5% ABV si abbina bene a una varietà di piatti sostanziosi, tra cui carni alla griglia come agnello, manzo e maiale, nonché selvaggina e piatti piccanti. Si abbina bene anche a verdure arrostite, formaggi a pasta dura e salumi, e può reggere il confronto anche con piatti più ricchi come stufati e casseruole. Carni alla griglia: le note affumicate e pepate del Syrah esaltano i sapori dei piatti alla griglia. Manzo: i Syrah corposi possono reggere il sapore intenso della carne di manzo, anche in barbecue e hamburger. Maiale: pancetta, maiale alla griglia e altri piatti a base di maiale si abbinano perfettamente al Syrah. Selvaggina: il carattere robusto del Syrah è in grado di gestire l'intensità delle carni di selvaggina come la carne di cervo. Salsiccia: i sapori decisi del Syrah lo rendono un ottimo abbinamento per vari tipi di salsiccia. Verdure arrostite: le note fruttate e speziate del Syrah si sposano bene con le verdure arrostite, come le melanzane. Formaggi a pasta dura: abbinateli a formaggi come il gouda affumicato o altri formaggi stagionati. Salumi: da gustare con una selezione di salumi e altri contorni. Stufati e casseruole: i Syrah corposi possono reggere il confronto con la ricchezza di questi piatti. Piatti piccanti: l'intensità del Syrah riesce a gestire il piccante dei cibi piccanti. Funghi: le note terrose del Syrah si sposano bene con i funghi. Tapas: provate il Syrah con tapas come il chorizo alla griglia o le patatas bravas. Cioccolato fondente: il Syrah può essere abbinato anche al cioccolato fondente, soprattutto se abbinato a note di caffè o sale marino.