Estratto di melograno classico 330 g

Il nostro estratto di melograno al 100% è ricavato esclusivamente dal succo di melograno fresco. Per la produzione, i melograni vengono aperti con cura a mano e la polpa, compresi i semi, viene delicatamente pressata fino a ottenere un succo agrodolce. A differenza della versione gourmet, l'estratto Classic non matura per molti mesi in botti di legno, ma viene lavorato direttamente. Ciò crea un gusto limpido e fruttato con il tipico equilibrio tra dolcezza e acidità. Ideale per la cucina di tutti i giorni: per perfezionare condimenti per insalate, marinate e salse o per conferire un tocco fresco e fruttato ai piatti di carne e verdure.