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brioche butchy au sucre glace
Madame Chocolat & Cie

brioche butchy con zucchero a velo

Preparati una brioche deliziosa, leggera e ariosa! La nostra preparazione secca è stata realizzata con prodotti gustosi e di qualità, per aiutarvi a realizzare in casa, in tutta semplicità, una brioche “butchy” o “boulles brioche” incredibilmente leggera e deliziosa. Istruzioni per l'uso: Mescolare separatamente 20 g di lievito fresco + 100 g di latte tiepido. Nella ciotola del robot mettete il composto + 2 uova + 200g di panna o yogurt. Mescolare. Aggiungere la miscela di latte. Impastare 8 minuti. Coprire e lasciare agire per 1h30. Degassare. Formate delle palline di ca. 40 g (infarinateli per aiutarli) e metteteli insieme in una pirofila. Riposo 1h30. Cuocere per 30 minuti a 150°C. Spolverare con zucchero a velo. Idee gourmet: potete aggiungere (prima di infornare) alle vostre brioche praline, gocce di cioccolato fondente o marmellata per avere ancora più bontà. Preparazione a secco. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, sale, zucchero a velo

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