Pane canadese alla frutta secca

Miscela per pane canadese con frutta secca Istruzioni per l'uso: A parte mescolare 12 g di lievito fresco + 300 ml di acqua appena tiepida. Nella vasca del robot mettere il composto della bustina + il composto di lievito. Impastare per 10 minuti. Coprire e lasciare lievitare per almeno 3 ore. Degassare. Coprire e lasciare lievitare per almeno 2 ore. Formate una palla su carta da forno. Cuocere per 20 minuti a 180°C. Ingredienti: farina di frumento, nocciole, uva passa, olio di semi di girasole, mandorle, mirtilli rossi essiccati, ciliegie intere essiccate, noce del Brasile, sale (allergeni: noci, glutine) Peso netto: 460 g