Olio Arbequina con Harissa, Castillo de Canena (semi piccante)

Flacone da 250 ml Il nuovo “Arbequina & Harissa” dal colore rosso intenso è un olio speziato speciale ed unico, si distingue per fluidità, equilibrio e freschezza. Per l'elaborazione di Arbequina & Harissa Castillo de Canena ha creato la sua ricetta originale e sorprendente per la salsa Harissa (composta da peperoncino essiccato, pepe di Caienna, aglio, coriandolo e cumino) che infondono con l'eccezionale olio extra vergine di oliva Arbequina. Presenta così in primo piano gli aromi tostati e pungenti del pepe di Cayenna, seguiti dalle altre spezie, dove ciascuna di esse si identifica perfettamente nel retrogusto: aglio, coriandolo e cumino. A questo si aggiunge una combinazione ponderata e intensificata con gli aromi fruttati e verdi del succo d'oliva fresco di Arbequina. Made in Spain Gourmet offre sempre il meglio della gastronomia spagnola. Produttore: Castillo de Canena Origine: Úbeda (Jaén) Varietà: Arbequina Note di degustazione: E' un olio rosso/arancio e trasparente. Profilo organolettico che corrisponde perfettamente al naso e al palato, ma con la sorprendente speziatura naturale del pepe di Cayenna in quest'ultimo. Presenta aromi tostati e pungenti di Caienna in primo piano, seguiti da spezie, dove ciascuna di esse si identifica perfettamente nel retrogusto: aglio, coriandolo e cumino, in una combinazione equilibrata e intensificata con gli aromi fruttati e verdi del succo del pepe di cayenna oliva arbequina fresca. Si distingue anche per la sua fluidità e l'amaro e il piccante in perfetta armonia con la piccantezza fornita da questa miscela tunisina. Abbinamento: barbecue, insalate, pizza, costolette, ali di pollo, panini, patatine fritte, pannocchie, hamburger. Informazioni nutrizionali per 100 g: Valore Energetico – 3700kj/900 Kcal Grassi - 100 g Di cui saturi – 15 g Carboidrati – 0 g di cui zuccheri – 0 g Proteine – 0 g Sale - 0 g Vitamina E – 14g* (1 porzione, 1 cucchiaio 29% della dose giornaliera raccomandata) *Quantità giornaliera raccomandata dall'UE. Conservare in un luogo fresco al riparo dalla luce e dal calore.