Olio extravergine di oliva Elixir biologico, Cuadrat Valley

500 ml Raccolte nella prima settimana di ottobre, quando le olive Arbequina sono ancora al culmine della loro precoce maturazione, le ELIXIR de Cuadrat Valley sono molto più di un olio extravergine di oliva: sono pura espressione di natura, precisione ed eccellenza.  Il suo carattere unico è dato dalla sua intensa freschezza, con un profilo spiccatamente vegetale e vibrante, accompagnato da una leggera piccantezza che ricorda il peperoncino e il pepe appena macinato, lasciando un retrogusto sofisticato e persistente.  Per ottenere un solo litro di questo tesoro liquido sono necessari in media 11 kg di olive Arbequina, accuratamente selezionate e spremute a freddo poche ore dopo la raccolta. La sua acidità straordinariamente bassa riflette la sua purezza e cura, posizionandolo tra i grandi EVOO al mondo.  ELIXIR non è solo un olio: è un'esperienza sensoriale, pensata per chi apprezza l'eccezionale.  Made in Spain Gourmet ti garantisce sempre il meglio della gastronomia spagnola.