Sivaris Riso integrale coltivato interamente nel Parco Naturale dell'Albufera di Valencia, certificato dalla Denominazione di Origine Riso Valenciano. Si tratta di riso non sgusciato e non lucidato, che conserva gran parte della sua lolla marrone nel chicco, rendendolo molto ricco di fibre, minerali e vitamine. Tempo di cottura ottimale: 35-40 min