
Cozze in salamoia, La Curiosa
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Agromar 190 g Cozze con aglio 100% della Galizia. Estrazione e lavorazione solo nei mesi di ottobre, novembre e dicembre, stagione ottimale di maggior accumulo di grasso in questo bivalve. Come elemento differenziante, questa cozza conservata è realizzata a mano in tutte le sue fasi. La sua estrazione, lavorazione e classificazione viene effettuata fresca, quindi i bissi (PELI) vengono rimossi uno per uno. Viene poi fritto in olio extravergine di oliva e presentato in maniera classica con l'aglio, con prodotti di prima qualità 100% naturali. Made in Spain Gourmet offre sempre il meglio della gastronomia spagnola.