Spalla Iberica di Ghianda 100% Navarretinto disossata

Navarretinto Pezzo da 5,0 kg Pezzo da 5,5 kg Un autentico gioiello della gastronomia spagnola Questo prosciutto di Bellota 100% iberico Pata Negra D.O. 

L'Estremadura viene allevata liberamente al pascolo. 

Ha una stagionatura di minimo 24 mesi. 

Queste pagaie sono sinonimo dell'autenticità della loro genetica e della canna pregiata. 

All'assaggio dà luogo ad una serie di percezioni sensoriali che risvegliano i sensi, esaltando il suo insuperabile “bouquet”.   Made in Spain Gourmet offre sempre il meglio della gastronomia spagnola.