Formaggio di pecora artigianale stagionato al rosmarino, Los Villajos

500 g Scopri l'essenza della Mancia in ogni boccone con questo formaggio di pecora artigianale stagionato al rosmarino, prodotto dalla famiglia Los Villajos con metodi tradizionali e latte crudo di pecora.  Stagionato per 9-12 mesi e accuratamente ricoperto di foglie di rosmarino, questo formaggio offre un sapore intenso e profondo, ricco di sfumature mediterranee, in cui la consistenza soda della pasta contrasta con l'aroma fresco e balsamico del rosmarino.  Perfetto per piatti gourmet, in abbinamento a vini rossi o bianchi corposi o semplicemente da gustare da solo come autentico aperitivo dal sapore spagnolo.  Si tratta di un formaggio Manchego con rosmarino, anche se per legge deve essere chiamato formaggio di pecora, anche se viene utilizzato solo latte crudo di pecora Manchego.  Made in Spain Gourmet vi invita a scoprire l'essenza della Mancia attraverso questo formaggio, che è molto più di un prodotto: è una storia di passione e dedizione, frutto di secoli di tradizione casearia artigianale.