Formaggio di pecora stagionato, La Casota

250 g Il formaggio stagionato La Casota è un prodotto di alta qualità. Formaggio pressato prodotto con latte caprino 100% pastorizzato con stagionatura variabile di oltre 60 giorni. È il marchio più premiato di Castilla la Mancha, prodotto a La Solana, Ciudad Real. Corteccia bianca. Consistenza morbida. Aroma e sapore tipici del latte di capra. Leggermente acido. Persistente al palato. Sapore morbido, grasso e persistente. Sensazione burrosa con occhi piccoli e distribuiti in modo non uniforme. Aroma tipico del latte di capra da cui proviene. Molto equilibrato e morbido. Made in Spain Gourmet ti garantisce sempre il meglio della gastronomia spagnola.