Vecchio formaggio Marantona Manchego, La Casota

250 g Il formaggio semistagionato Marantona è un prodotto di alta qualità con Denominazione di Origine Manchego, è il marchio più premiato di Castilla la Mancha, prodotto a La Solana, Ciudad Real. Prodotto con latte di pecora 100% della razza La Mancha, esclusivo del loro bestiame, con una stagionatura minima di 18 mesi e massima di 24 mesi. La corteccia è dura e di colore da giallo pallido a nero-verdastro e pasta soda e compatta di colore variabile dal bianco all'avorio giallastro. Ha un sapore leggermente aspro. Il formaggio semistagionato Marantona è un formaggio ad alta stagionatura. Molto equilibrato e morbido. Made in Spain Gourmet ti garantisce sempre il meglio della gastronomia spagnola.