Ventresca di tonno del Nord in EVOO De la Cueva

150 g Spettacolari filetti laminati di ventresca di tonno bianco (Thunnus alalunga), tradizionalmente pescati con le canne durante la campagna costiera del Mar Cantabrico. È fatto fresco con salamoia e confezionato in olio d'oliva. La pancia è caratterizzata da una consistenza irregolare e molto succosa al palato. Una prelibatezza senza dubbio, che è pura salumeria. Scheda dati Ingredienti: Filetti di ventresca di Bonito del Norte, olio d'oliva e sale. Allergeni: Contiene pesce e può contenere tracce di molluschi o crostacei. Abbinamento: li consigliamo con cracker con crema di formaggio, o peperoni piquillo, in insalata o in un panino molto gourmet. Produttore: De la Oliva Origine: Alicante Informazioni nutrizionali: Valore energetico per 100 g: 210 Kcal Grasso: 11 g Di cui saturi: 4,7 g Carboidrati: 0 g Di cui zuccheri: 0 g Proteine: 27 g Sale: 1,3 g Conservare in un luogo fresco e asciutto, non superiore a 35ºC. Scadenza: 6 anni dalla data di produzione