Cognac VS Maison A. de Vacqueur e il suo caso

UVA: ugni bianchi PAVIMENTO : Argilloso-calcareo PREPARAZIONE: Dopo la vendemmia, il raccolto viene prima vinificato. Successivamente, il vino ottenuto viene distillato secondo il metodo Charentaise, ovvero una doppia distillazione. Questa miscela è composta da diverse acqueviti della nostra regione invecchiate tra i 2 ei 5 anni in botti di rovere. DEGUSTAZIONE: Riflessi mielati si rivelano dalla sua veste dorata. Questo cognac VS di pura tradizione Charente offre una nota vivace, fresca e fruttata di pera. Delicatamente legnoso e accompagnato da fragranze floreali, è perfetto per la realizzazione di cocktail. ABBINAMENTO CIBO / COGNAC: Da gustare nei cocktail o come aperitivo con tonic o ginger beer. Andrà perfettamente con un salmone gravlax, vinaigrette allo zenzero e pompelmo rosa supremo. Questo prodotto è accompagnato dalla sua custodia sobria, elegante e robusta. Cognac Vs Medaglia di bronzo IWSC 2022 700ml 40% vol.