Polvere di sobacha: pasticcini, torte, latte macchiato

La nostra polvere di sobacha è un lievito e una polvere per bevande solubile che conferirà alle tue ricette il gusto dei cereali tostati. È ideale come sobacha latte con latte d'avena. In giapponese “sobacha” significa “tè di grano saraceno”. Troverai anche le espressioni “infuso di grano saraceno”. La nostra polvere di sobacha è composta al 100% da grano saraceno biologico, tostato e frantumato artigianalmente in Francia. È confezionato in una scatola di alluminio francese. La polvere di Sobacha viene utilizzata per creare sia bevande che pasticcini. 🧋Per le bevande: la polvere di sobacha è solubile nel latte caldo animale o vegetale. 🍪Per la pasticceria: Si consigliano circa 10 g per 20 frollini, per una torta o per una quindicina di pancake. Dovrete adattarlo secondo i vostri gusti. Per ulteriore ispirazione, usa ricette che utilizzano la polvere di matcha e sostituiscila con polvere di sobacha. Questo è tutto !