Fai rima tradizione ed emozione con questa composizione allo zafferano che unisce aromi complessi di fava di cacao, dolcezza del cardamomo e potenza del peperoncino. Perfetto per dare un tocco moderno alla vostra blanquette o alla bourguignonne di manzo. I + della Maison Alexis Lepers: • UN'AMPIA GAMMA per accompagnare la cucina creativa • APPROVVIGIONAMENTO in filiera corta • QUALITÀ E TRACCIABILITÀ garantite • RICETTE UNICHE E PERSONALIZZABILI realizzate con un rinomato chef secondo l'arte delle spezie francesi e adatte a tutte le fasi del pasto: antipasti, secondi e dessert • MONTATO NEL NOSTRO WORKSHOP nella Piana di Versailles • Documenti tecnici (scheda tecnica, risultati di analisi, ecc.) su richiesta Origine : • Gli ingredienti utilizzati nella nostra miscela per Carni in Umido provengono dalle migliori origini di ogni ingrediente che la compone (maggioranza UE) • Prodotto nella regione dell'Île-de-France nel nostro laboratorio sulla Plaine de Versailles Condizionamento: • Confezionato nella regione dell'Île-de-France nel nostro laboratorio sulla Plaine de Versailles • Barattolo di vetro da 40 g Conservazione : • 24 mesi, in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce