Pollo alla panna dei Coteaux du Layon.
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Per 2 persone Questo piatto è composto da 2 cosce d'anatra bollite in un brodo profumato, accompagnate da zucchine, cipolle e peperoni rossi e qualche spicchio di limone candito. Potete accompagnarlo con patate al vapore o con semolino... IO