Pâté Landais con foie gras d'anatra 20%
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MAISON BERTHON
Rilette di maiale alla Biscaglia
Le nostre rillette di maiale sono prodotte con carne di maiale della Biscaglia allevata all'aperto dal nostro amico Gilles Pécastaing a Pissos nelle Lande. Cotto lentamente in un calderone, questo maiale dalle eccezionali qualità organolettiche fa delle nostre Rillettes di Maiale il nostro best-seller.
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