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AÏOLI "VÉGÉ" NATURE - sauce
MAISON BIGAND

AIOLI “VEGÉ” NATURALE – salsa

Un'aioli che ha il suo cuore in Spagna, cugina delle lattonesas, “aiolis bianche” consumate localmente. Come i suoi fratelli, è al 100% vegetale. Arrivato per primo nella famiglia, è la base della variazione di tutti gli altri nostri aioli. Pasta morbida e semidura, leggera al palato, nota “paffuta” e ancora un po' di aglio... Una delizia con orata alla griglia e cavolfiore arrosto.

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