AIOLI DI VERDURE CON AGLIO ORSO - salsa
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Consistenza semidura con pezzi. Sapori di bernese qui... Prosciutto brasato, strascico di spezzatino, verdure croccanti, ala di razza, pollo arrosto, capesante ai porri, sagra dei gamberi, agnello della domenica, zuppa fredda, pezzo di manzo alla griglia, da queste parti è sempre festa!