L'olio di fiori di aglio elefante è un prodotto davvero eccezionale. Lo produciamo grazie alla nostra produzione dello scapo floreale di questo aglio. La Maison Boutarin si avvale dell'esperienza dello chef e del MOF Jean-Marc Tachet per la sua produzione. È un prodotto eccezionale per la rarità, la dolcezza aromatica, la raccolta manuale dei fiori e la rispettosa tecnica di impregnazione degli ingredienti. Il nostro olio di fiori di aglio elefante ha ottenuto l'Epicure de Bronze nella categoria oli al concorso Le Monde de l'Épicerie Fine 2021. Utilizzo : È ideale per accompagnare insalate, verdure crude, verdure, purè o pesce. Può essere utilizzato solo freddo. Basta un filetto sul tuo piatto. Conservazione: Conservare al riparo dalla luce e dal calore.