MAISON BRANCHE
Spedisce gli ordini entro 3 e 5 giorni
Minimo €100
Tutti i brand in un unico check-out minimo di €300.00 e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2006
Instagram
maison_branche
Maison Branche è un team familiare guidato da una passione comune per i prodotti meravigliosi e la promozione del terroir francese.
Ristoratori da oltre 17 anni, abbiamo lanciato il nostro conservificio artigianale nel 2021 per offrire le ricette esclusive della Maison Branche sotto forma di vasetti per tutti i giorni!
Le nostre terrine sono oggi riconosciute dai più grandi esperti della nostra Gastronomia perché tutte le nostre ricette sono state premiate in vari concorsi: Concours Général Agricole nel 2024 per il nostro paté di campagna superiore, medaglie d'ORO al Concours National d' Avranches, Premio di Eccellenza al il Campionato Nazionale, le medaglie d'Argento al Concorso dei Fiori e tanti altri!
👨🏼🍳Tutte le ricette delle nostre terrine sono sviluppate dallo chef Rudy Branche partendo dai ricordi d'infanzia trascorsi nel ristorante dei suoi genitori.
🏆Tutte le nostre ricette sono premiate a livello nazionale.
🇫🇷Senza additivi né conservanti, contiene solo prodotti francesi di qualità (tranne il Lardo di Colonnata che riceviamo dai nostri vicini italiani) comprese le spezie della Maison Roellinger.
🫙DLC per 2 anni e disponibile in 200 gr e 350 gr.
🎯I nostri prodotti sono presenti in 40 gastronomie francesi ma non siamo molto presenti nell'Est della Francia. Non siamo elencati nella tua città, il che potrebbe darti l'esclusività.
Il nostro obiettivo è valorizzare i prodotti francesi, senza artifici né additivi, rivisitando la nostra tradizione gastronomica!
Infine, nel 2019, Rudy si è ricollegato al suo passato di enologo e ha creato La Branche, una birra artigianale da degustazione biologica sviluppata e prodotta nel nostro microbirrificio a Charmont-sous-Barbuise. Per andare oltre nel processo di eco-responsabilità, ci siamo rivolti a un altro microbirrificio locale (nella Marna) che è anche un'azienda agricola e che produce il proprio luppolo e malto in agricoltura agroforestale e biologica. Ora sono proprio questo malto e questo luppolo 100% Champagne i primi ingredienti delle nostre birre.
👨🏼🍳Tutte le ricette delle nostre birre sono sviluppate da Rudy Branche, enologo professionista.
♻️L’eco-responsabilità è al centro delle nostre preoccupazioni. Il malto che compone le nostre birre è coltivato in regime agroforestale ed è certificato biologico. Parte del luppolo viene coltivato anche dall'azienda agricola che produce il malto, anch'esso certificato biologico.
🍀Tutte le nostre ricette di birra sono etichettate come biologiche.
🌶️Per ravvivare le nostre birre utilizziamo le meravigliose Roellinger Spices, dello chef stellato Olivier Roellinger. Ad esempio, utilizziamo le bacche di Andaliman nella nostra birra bianca e la fava Tonka nella nostra birra scura.
🍺Al momento disponiamo di 6 annate, tutte disponibili in 33 cl e 75 cl: Blanche, Blonde, Pils, Ambrée, Brune e Neipa
Saremo lieti di vedere i nostri prodotti sugli scaffali delle graziose boutique di tutta la Francia per continuare a promuovere la nostra meravigliosa gastronomia francese!
Ristoratori da oltre 17 anni, abbiamo lanciato il nostro conservificio artigianale nel 2021 per offrire le ricette esclusive della Maison Branche sotto forma di vasetti per tutti i giorni!
Le nostre terrine sono oggi riconosciute dai più grandi esperti della nostra Gastronomia perché tutte le nostre ricette sono state premiate in vari concorsi: Concours Général Agricole nel 2024 per il nostro paté di campagna superiore, medaglie d'ORO al Concours National d' Avranches, Premio di Eccellenza al il Campionato Nazionale, le medaglie d'Argento al Concorso dei Fiori e tanti altri!
👨🏼🍳Tutte le ricette delle nostre terrine sono sviluppate dallo chef Rudy Branche partendo dai ricordi d'infanzia trascorsi nel ristorante dei suoi genitori.
🏆Tutte le nostre ricette sono premiate a livello nazionale.
🇫🇷Senza additivi né conservanti, contiene solo prodotti francesi di qualità (tranne il Lardo di Colonnata che riceviamo dai nostri vicini italiani) comprese le spezie della Maison Roellinger.
🫙DLC per 2 anni e disponibile in 200 gr e 350 gr.
🎯I nostri prodotti sono presenti in 40 gastronomie francesi ma non siamo molto presenti nell'Est della Francia. Non siamo elencati nella tua città, il che potrebbe darti l'esclusività.
Il nostro obiettivo è valorizzare i prodotti francesi, senza artifici né additivi, rivisitando la nostra tradizione gastronomica!
Infine, nel 2019, Rudy si è ricollegato al suo passato di enologo e ha creato La Branche, una birra artigianale da degustazione biologica sviluppata e prodotta nel nostro microbirrificio a Charmont-sous-Barbuise. Per andare oltre nel processo di eco-responsabilità, ci siamo rivolti a un altro microbirrificio locale (nella Marna) che è anche un'azienda agricola e che produce il proprio luppolo e malto in agricoltura agroforestale e biologica. Ora sono proprio questo malto e questo luppolo 100% Champagne i primi ingredienti delle nostre birre.
👨🏼🍳Tutte le ricette delle nostre birre sono sviluppate da Rudy Branche, enologo professionista.
♻️L’eco-responsabilità è al centro delle nostre preoccupazioni. Il malto che compone le nostre birre è coltivato in regime agroforestale ed è certificato biologico. Parte del luppolo viene coltivato anche dall'azienda agricola che produce il malto, anch'esso certificato biologico.
🍀Tutte le nostre ricette di birra sono etichettate come biologiche.
🌶️Per ravvivare le nostre birre utilizziamo le meravigliose Roellinger Spices, dello chef stellato Olivier Roellinger. Ad esempio, utilizziamo le bacche di Andaliman nella nostra birra bianca e la fava Tonka nella nostra birra scura.
🍺Al momento disponiamo di 6 annate, tutte disponibili in 33 cl e 75 cl: Blanche, Blonde, Pils, Ambrée, Brune e Neipa
Saremo lieti di vedere i nostri prodotti sugli scaffali delle graziose boutique di tutta la Francia per continuare a promuovere la nostra meravigliosa gastronomia francese!
