BIRRA ARTIGIANALE BIOLOGICA - BIANCA 🍋 -4° - Bottiglia da 75 CL

BIANCA Leggerezza. Note di agrumi all'inizio del palato, un sapore speziato o anche leggermente pepato nel finale. 

Sapido, rinfrescante e dissetante. ~4,0% ~ Quando parliamo di birra bianca, immaginiamo subito una grande pinta di birra dal colore giallo paglierino, un po' torbida, con bollicine fini, e molto spesso una fetta di limone che pende sopra. 

Leggero, rinfrescante, cereale e piccante sono gli aggettivi che più spesso gli attribuiamo.   Eppure non è il colore, con un EBC molto basso, il vero punto di raccolta delle birre bianche. 

No, sono i cereali usati per prepararlo! 

Una cosiddetta birra bianca è una birra prodotta con una certa quantità di frumento, tutto qui! Più precisamente, per essere dichiarata “bianca”, la birra deve contenere una percentuale minima di frumento nel malto. Questa proporzione varia a seconda delle normative nazionali: 30% minimo in Francia Minimo 50% in Germania ⭐ birra artigianale, birrificio locale, agro-forestale, enologo, ingredienti naturali, agricoltura biologica, biologico, sapore unico, qualità premium, spedizione veloce, sempre disponibile, leggera, agrumi, primavera, estate, pepe, bacche di Andaliman, rinfrescante, Grand Est, prodotto in Francia