Terrina di animelle di vitello con cuore di foie gras, 320 gr

Una ricetta dolce e armoniosa dalla consistenza più morbida, un tocco di sapore dolce dato dall'uva, un cuore di foie gras per un piatto delicato e squisito Medaglia d'oro al Concorso Nazionale di Avranches 2017 Senza additivi o artifici, una composizione irreprensibile che all'assaggio fa la differenza. "Catturare la freschezza dei prodotti stagionali in un barattolo e sublimare la ricchezza dei sapori del terroir francese sono le ambizioni della nostra Conserverie artigianale. Ispirato dai suoi ricordi d'infanzia come dal suo passato di enologo, lo Chef mette tutta la sua creatività a al servizio dello sviluppo di ricette gourmet, moderne e raffinate."