Le nostre rillettes d'anatra al 100% sono guarnite con almeno il 30% di foie gras. Questo viene posto nel barattolo a strati, in modo da sfruttare sia la masticabilità della carne che la morbidezza del foie gras. Medaglia di bronzo del concorso generale agricolo del Salon de l'Agriculture - Parigi 2017.