
Senape artigianale 100% francese, macinata con macina a pietra. Alla Maison Clarance coltiviamo i semi sulla nostra terra vicino a Chartres, raccogliamo e produciamo interamente i prodotti nella nostra fabbrica di senape. Amanti del gusto, abbiamo sviluppato ricette uniche e autentiche in cui l'ingrediente principale è la senape. La senape al pepe di Espelette AOP è una senape di carattere. Sia speziato che fruttato, offre aromi sottili che si sposano facilmente con il ragno di maiale, una marinata o per preparare una salsa per l'aperitivo. È prodotto con semi francesi coltivati nell'azienda agricola di famiglia, macinati con un mulino a pietra e poi setacciati. È abbinato ad un aceto di sidro della Normandia e al pepe di Espelette di un produttore finemente selezionato.