Senape artigianale 100% francese, macinata con macina a pietra. Alla Maison Clarance coltiviamo i semi sulla nostra terra vicino a Chartres, raccogliamo e produciamo interamente i prodotti nella nostra fabbrica di senape. Amanti del gusto, abbiamo sviluppato ricette uniche e autentiche in cui l'ingrediente principale è la senape. La senape in grani è una senape naturale ottenuta da semi di senape interi leggermente schiacciati coltivati nella fattoria di famiglia. Si abbina ad un aceto di sidro della Normandia e ad un vino bianco del produttore finemente selezionato. La sua consistenza granulosa e leggermente croccante è apprezzata in accompagnamento a carni o verdure arrosto o per la preparazione di vinaigrette. Idee culinarie La senape in grani si sposa perfettamente con una costata di manzo o un'andouillette. Migliorerà anche una crostata al pomodoro o una vinaigrette.