Polline di fiori 125g

Polline di fiori: dal fiore all'alveare Il polline non è prodotto dalle api, il che significa che il termine “polline d'api” non è corretto, quindi stiamo parlando di polline dei fiori. Proviene dagli stami dei fiori, cioè dagli organi riproduttivi maschili. Inizialmente sono particelle microscopiche da 20 a 40 micron, il loro colore varia dal giallo pallido al nero a seconda delle specie di fiori. Questi piccoli chicchi sono irti di spine che permettono loro di attaccarsi sotto forma di palline che si aggrappano alle zampe delle api. Il polline è spesso la causa di allergie che portano, spesso in primavera, a naso che cola, lacrimazione. Ma in realtà il polline che crea problemi agli allergici è quello che viene trasportato dal vento, detto anche “anemofilo”. Viceversa il polline trasportato dalle api, detto “entomofilo” non è allergenico, o solo in rarissimi casi. E questo polline è un vero concentrato di benefici!