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Maison Duculty

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Fondata nel 1997

Condividere ciò che è buono dal 1816. Ecco in poche parole la storia di Maison Duculty
La nostra casa di famiglia si trova nel cuore del Parco Naturale Regionale del Pilat, nella regione dell'Alvernia Rodano-Alpi. Tra Lione e l'Ardèche, il nostro villaggio di montagna (dipartimento della Loira) ci offre un ambiente e un clima eccezionali per la produzione e l'affinamento dei nostri salumi artigianali. Il tempo e la natura sono nostri alleati per offrirvi un salume emozionale.

I nostri salumi nascono da ricette ancestrali, tramandate di generazione in generazione, testimoniano la nostra passione per il gusto. È in questa logica di eccellenza che il nostro know-how è stato etichettato come azienda del patrimonio vivente (EPV)

Utilizziamo solo carne di prima qualità della nostra regione. Nessun allergene, nessun additivo. Produciamo salumi secchi artigianali lasciando che la natura faccia il suo lavoro.

Offriamo una vasta gamma di specialità. Dalla nostra salsiccia secca alle diverse varietà di prosciutto, tra cui rosette, coppe e tanti altri. Siamo anche orgogliosi delle nostre famose salsicce cotte, al pistacchio o al tartufo. Tanti prodotti generosi e gourmet per trascorrere momenti di condivisione e convivialità.
La convivialità e la condivisione, infatti, sono il DNA della nostra casa. Ci piace perpetuare questa tradizione francese. Vi invitiamo a scoprire la nostra produzione di qualità sui taglieri dei salumi o durante le serate raclette con gli amici o la famiglia.
Insomma, un salume d'altri tempi pensato da un maestro artigiano per regalarvi emozioni autentiche.

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