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Pack Découverte tablettes de chocolat Bean to Bar
Maison Lallemand

Pacchetto scoperta della barretta di cioccolato da fagiolo a barretta

Scopri le nostre compresse Bean To Bar. 4 compresse Bean to Bar Ghana 72%, 4 compresse da barretta biologica al 75% della Repubblica Dominicana, 4 compresse Bean to Bar Ecuador biologico 72%, 4 compresse Congo biologico 80% Bean to Bar e 4 compresse di latte di cocco vegano Bean to Bar Dai fagioli alla tavoletta. Essere un cioccolatiere Bean To Bar significa preparare il tuo cioccolato secondo i seguenti passaggi: smistare i chicchi a mano, tostare, frantumare, macinare, concare per diverse ore e infine modellare. Con questa tavoletta vi proponiamo il miglior cioccolato senza conservanti, da un corto circuito che promuove l'agroforestazione e il commercio etico. Eseguiamo così l'intero processo produttivo senza subappaltare un solo passaggio nella nostra fabbrica di cioccolato a Pézenas. Interamente prodotto nella nostra fabbrica di cioccolato a Pézenas, ne controlliamo la tostatura e il basso contenuto di zucchero. Per il massimo del piacere: mantenere asciutto, tra 15 e 18°C. Temperatura ideale per la degustazione: tra 20 e 22°C Le compresse possono essere vendute separatamente.

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