Foie gras d'anatra intero (origine Dordogna) 190 g medaglia d'oro 2024
Vedi il prezzo all'ingrosso
Il blocco di foie gras d'anatra è un prodotto puro ma ricostituito. Questi sono diversi lobi di foie gras che passiamo attraverso una macchina per ottenere una pasta di foie gras completamente omogenea. Meno raffinato in termini di sapori e aromi rispetto al foie gras integrale, rimane un prodotto di alta gamma.