Cassoulet con anatra confit 800g

CARNE DALLA FRANCIA Ingredienti : Maniche d'anatra, fagioli bianchi, salsicce di maiale, pancetta affumicata, carote, cipolle, scalogno, sale, concentrato di pomodoro, pepe, 4 spezie Condizionamento: Il nostro cassoulet è confezionato in una scatola e si conserva per 4 anni (vedi data riportata sul coperchio) Valori nutrizionali per 100g: Energia: 857 kj / 205 kcal, Grassi 12 g inclusi acidi grassi saturi 4,4 g, Carboidrati 6,1 g inclusi zuccheri 0,6; proteine 17g; sale 0,8 g Consigli per la preparazione: Mettete il vostro forno a preriscaldare a 220°. In un piatto disporre prima i fagioli bianchi poi coprirli con le maniche d'anatra e la salsiccia, infornare. Lasciare rosolare per 15-20 minuti poi coprire con un foglio di alluminio e abbassare il forno a 120° Il piccolo extra: Coprindo il tuo cassoulet con un foglio di alluminio, non ti resta che scegliere il momento giusto per servirlo con un'insalata verde a parte.