MAISON LOUISE BON

LOUISE BON è lo specialista del Lentillon de la Champagne con sede a Reims con un know-how tramandato da cinque generazioni. Il Lentillon petit et rosé o "Lentille de la Reine" perché molto apprezzato da Marie Leszynska, moglie di Luigi XV è un prodotto unico, prodotto esclusivamente nel terroir calcareo dello Champagne la cui natura calcarea del terreno gli conferisce un raffinato sapore dolce e deciso. apprezzato da grandi chef e buongustai in Francia. Si consuma tutto l'anno in insalata e si abbina meravigliosamente a pesce, crostacei, foie gras e carne. LOUISE BON sviluppa una gamma di prodotti a base di Lentillon, un alimento salutare ricco di proteine, fibre, ferro, vitamine B e B9 di calcio, basso contenuto di calorie che si rivolge a buongustai, ma anche i vegani e intolleranti al glutine, così come le persone in cerca di una dieta sana, gustosa e ipocalorica (Lentillon, Pasta Lentillon, Farina Lentillon, Zuppe, ecc...) e altri prodotti da scoprire presto.

MAISON LOUISE BON è membro del Culinary College of France