Maison Marie Severac
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- Fondata nel 2013
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maison.marie.severac
Casa francese che trae le sue origini dal cuore dei vulcani dell'Alvernia, nel Cantal ai piedi del Puy Mary e del Puy Griou.
È nato attorno ad un formaggio di latte
razza SALERS vintage “Le Salérac”. Un prodotto unico ed emblematico del know-how familiare in questo campo. Quindi maturiamo nelle nostre cantine utilizzando gli stessi metodi della fondatrice, Marie Séverac.
Grazie al suo peso di circa 700 g, al suo formato di volume ridotto e alla lunga durata di conservazione, LE SANERAC si adatta perfettamente ai nuovi modelli di consumo ed è molto facile da trasportare.
“Il mio augurio più caro è che, grazie a voi, consapevoli amanti dei prodotti veri e autentici, possiamo far rivivere questa bella e toccante tradizione casearia”.
È nato attorno ad un formaggio di latte
razza SALERS vintage “Le Salérac”. Un prodotto unico ed emblematico del know-how familiare in questo campo. Quindi maturiamo nelle nostre cantine utilizzando gli stessi metodi della fondatrice, Marie Séverac.
Grazie al suo peso di circa 700 g, al suo formato di volume ridotto e alla lunga durata di conservazione, LE SANERAC si adatta perfettamente ai nuovi modelli di consumo ed è molto facile da trasportare.
“Il mio augurio più caro è che, grazie a voi, consapevoli amanti dei prodotti veri e autentici, possiamo far rivivere questa bella e toccante tradizione casearia”.
SANERAC tomme du Cantal più di 6 mesi di stagionatura
Maison Marie Severac
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