Il nostro caviale Martégal proviene da un'azienda artigianale, con una produzione 100% francese composta esclusivamente da uova di muggine selvatiche provenienti dall'alto mare, delicatamente salate e poi essiccate in ambiente naturale. La nostra esperienza è dovuta alla nostra stagionatura e ricetta segreta, che lo rendono un prodotto altamente qualitativo.
La Maison Martegale, casa di famiglia, è anche il punto d'incontro di tutti gli epicurei e gli appassionati di una salumeria di alta qualità. Siamo amanti della nostra terra e delle tradizioni ancestrali, per questo vi proponiamo un prodotto di estrema ricchezza gustativa. Dalla pesca alla degustazione finale, ogni fase della produzione è meticolosamente rispettata.
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