BUSTINA DI BOTTARGA IN POLVERE 50G

Presentata in un doypack richiudibile dopo l'uso, colorato di blu notte, la bottarga è sublimata e pronta da offrire. La bottarga è prodotta esclusivamente da uova di muggine selvatiche d'alto mare, salate delicatamente poi essiccate ed infine grattugiate. Questo tesoro del mare dal gusto pronunciato è un vero concentrato iodato. Sapori tanto sottili quanto potenti, una consistenza densa e fondente in bocca, è una delizia per le nostre papille gustative. Ricchissima di Omega 3 e acidi grassi essenziali, vitamine e sali minerali, la Bottarga è una miniera d'oro per il nostro organismo. Regola il colesterolo, favorisce la concentrazione e combatte le malattie cardiovascolari. Naturale, senza glutine e privo di qualsiasi conservante, ha tutto nel piatto. La polvere di bottarga sarà perfetta per accompagnare tutti i tuoi piatti appena preparati quest'estate! Sul brindisi durante un aperitivo con gli amici, sulle fettuccine o sui ravioli, fate come meglio credete! Ingredienti: Uova di muggine, sale. Valore nutrizionale per 100 g: Energia: 1556Kj (373 kcal); Grasso: 22,1 g; di cui acidi grassi saturi: 5,6 g; Carboidrati: 3,7 g; di cui zuccheri: 2,3g; Proteine: 39,7 g Sale: 3,3 g Allergene: Pesce Imballaggio: cera naturale (dal 20% al 23% circa) Stoccaggio: Conservare in un luogo asciutto o fresco (+6° a 8°C). I prezzi sono comprensivi di cera Peso unitario: 150-180 grammi Data di scadenza: 5-6 mesi dalla spedizione dell'ordine Numero di omologazione FR.13.026.005.CE Zona di pesca – Fao n°34 Certificazione Kosher: Sotto il Beth Din del Concistoro di Marse