Ajaja Gin Avem | 50 cl | Gin invecchiato in botte di vino rosso | 44,1°

Torna il nostro Gin Avem Ajaja con sole 806 bottiglie. Ajaja è un Gin invecchiato per 10 mesi in un solo barile proveniente da Clos Candelayres, la proprietà di mezzo ettaro di Emmanuel Martellon (il padrino di Axel). Un vino rosso ottenuto esclusivamente da Merlot nella denominazione Fronsac, una delle più piccole denominazioni bordolesi sostenute da St Emilion. Il nostro Aged Gin è l'anello di congiunzione tra il mondo dei distillati e il mondo del vino. Sottilmente impregnato dei tannini del vino bordolese e del legno della botte, Ajaja è un gin gourmet ed equilibrato. L'ingresso al palato è fresco, incentrato su agrumi e frutti rossi. A metà degustazione affiora una bella amarezza dominata dal ginepro ma che si scioglie delicatamente grazie alla finezza delle uve bordolesi, regalando un finale estremamente rotondo e una piacevole lunghezza. L'invecchiamento in botti di vino rosso apporta morbidezza e rotondità allo spirito armonizzando le note del gin. Questa creazione unica al mondo, prodotta in edizione limitata, dovrebbe sorprendervi! Gin francese invecchiato 10 mesi in botti di Fronsac | Colorazione naturale e non filtrata | 44.1° | 50 cl | 806 bottiglie | Lotto n. 2 | Edizione Limitata | Francia