LA CREMA DI CASTAGNE COMPOSTA

I nostri rum organizzati rendono omaggio ai sapori tradizionali francesi. Questa Francia - dal patrimonio gastronomico unico - dove ogni regione coltiva con passione i propri sapori e le proprie tradizioni. Maison Noirot ti accompagna in questo tour delle regioni della Francia per un'esperienza di pasticceria davvero gourmet.La nostra priorità per questa ricetta è stata ricreare il gusto fedele della crema di castagne, morbida e profumata, che evoca i sapori autentici dell'autunno. Originaria dell'Ardèche, questa purea cremosa è fatta con le castagne (e non le castagne!).