
Terrina di toro con timo e rosmarino 160G
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Una ricetta potente ed elegante, in cui la nobiltà della carne di manzo dell'Aubrac incontra la fragranza intensa delle spugnole. La consistenza densa e fondente rivela un carattere schietto, impreziosito da una nota legnosa che ne prolunga il piacere. HA Da gustare come antipasto o su una bella fetta di pane rustico, accompagnato da un bicchiere di vino rosso del sud-ovest. Carne proveniente dalla Francia, produzione artigianale nell'Aveyron (Larzac), senza coloranti, senza conservanti, senza lattosio né glutine.