Foie gras d'anatra intero stagionato a mano 180 g
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MAISON PATIGNAC
ATHOS: Foie Gras all'aglio nero 50 G
L'aglio nero viene confit in acqua di mare e cotto delicatamente per 2 o 3 settimane per conferirgli un colore e una consistenza così particolari. Dona al foie gras deliziose note di nocciole e aceto balsamico.
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