Uccelli con lingua di pepe, Pili-Pili
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Maison Raoul GEY
Pepe di cayenna intero
Un classico con fuoco controllato. Piccantezza diretta, pulita e persistente per oli, salse e stufati. Struttura il calore senza mascherarne il sapore. Lasciare in infusione per intero, quindi rimuovere per regolare l'intensità.
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