
Confettura di pere con fiori di sambuco
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Il caramello al burro salato con finferli è vivace e intenso in bocca, aggiungerà un tocco di profondità ai vostri dolci, alle carni e soprattutto ai vostri formaggi. Si sposa bene con tante cose buone ma è sufficiente anche da solo, lo mangiamo volentieri sul pane tostato come spuntino.