
Cosa potrebbe esserci di più virtuoso dei piatti di ostriche realizzati con ostriche riutilizzate? Oggetti che si adattano perfettamente alla nostra visione del design sostenibile e al nostro amore per le cose buone! Il materiale mantiene il freddo e garantisce così la conservazione delle ostriche. Una volta tolte dal frigorifero, le ostriche rimangono fresche! Per una dozzina di piatti di ostriche, 1.3 kg di molluschi vengono rivalutati Caratteristiche del vassoio per ostriche La Douzaine: Circa il 60% delle ostriche rivalutate Non aggiungere ghiaccio Evitare il contatto diretto con liquidi acidi (aceto, ecc.) Nessun additivo chimico Diametro 26 cm Forte e durevole Istruzioni per la cura: Risciacquare dopo l'uso, asciugare con un panno per assorbire l'umidità e lasciare asciugare all'aria. Ogni pezzo è unico e viene realizzato a mano nel nostro laboratorio di Nantes, utilizzando un procedimento che non prevede la cottura.