Mostarda di peperoni 250gr

Il nostro pluripremiato chutney di peperoni rossi! La nostra prima ricetta un assaggio "vincitore" del Gran Gusto Awards 2019!!! A base di peperoncino dolce dal gusto dolce e fruttato, ricco di vitamina C. Se pensavi che gli agrumi fornissero un potente pugno quando si tratta di essere una buona fonte di vitamina C, i peperoni li hanno battuti. I peperoni verdi hanno il doppio della quantità di vitamina C in peso rispetto agli agrumi e questo potente pugno di vitamina C è un antiossidante che può essere efficace nel prevenire alcuni tipi di cancro. I peperoncini rossi dolci contengono tre volte più vitamina C rispetto alle varietà verdi e sono una buona fonte di beta carotene. Questa deliziosa chutney con peperoni rossi dolce ma piccante e piccante è un condimento indispensabile per esaltare il gusto e il sapore di carne e formaggio!