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Hachis parmentier
MARIE DE LIVINHAC

Torta del pastore

Questo piatto francese essenziale, la torta del pastore, nacque grazie allo speziale Antoine Parmentier che, convinto che il tubero potesse combattere efficacemente la carestia, lo presentò a Luigi XVI.   Ti offriamo un delizioso hashish preparato con patate francesi, manzo sgusciato Bleu-Blanc-Cœur, liofilizzato da noi e latte intero francese. Ricetta studiata per interventi speciali, basta aggiungere acqua calda per gustare un piatto completo ovunque tu sia durante i tuoi trekking, escursioni, gite...

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