Truffade dell'Alvernia
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MARIE DE LIVINHAC
Truffade 8/10 parti
La truffade, ricetta tradizionale dell'Alvernia, è il piatto base della cucina contadina dell'Alvernia. La truffade Marie de Livinhac è composta da patate francesi e del Cantal della nostra regione e da prosciutto liofilizzato da noi. Facile da preparare, la truffade Marie de Livinhac si conserva fredda.
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