Antipasto alla Biscegliese carciofi, funghi champignon, peperoni e olive

Carciofi, funghi champignon, peperoni e olive coltivati con amore, passione e cura nelle tenute della famiglia Mastrototaro. Dal produttore al consumatore, dalle campagne ai vasetti, un contorno tipico della tavole pugliesi, colorato, squisito, genuino. Ingredienti Ortaggi in proporzione variabile 37,1% (carciofi, peperoni) funghi coltivati 18,6% (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, olive 9,3% aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Peso netto: 400g Peso sgocciolato 260g