Frusta Matcha Chasen in bambù bianco con 100 setole - fatta a mano

La frusta per matcha - Chasen in giapponese - è indispensabile per la tradizionale cerimonia del tè. Questa frusta in bambù con 100 setole è probabilmente la frusta per matcha più comunemente usata. È ugualmente adatto a tutti i tè in polvere giapponesi. Con esso il Matcha può essere utilizzato sia come Usucha (tè leggero, ca. 80 ml di acqua per 1 g di matcha) e koicha (tè forte e denso, ca. 10 ml di acqua per 1 g di matcha). È adatto sia ai principianti che ai professionisti. Gli inseguimenti sono realizzati a mano da un unico pezzo di bambù. Una persona esperta impiega circa due ore per realizzare una singola scopa di bambù dal primo all'ultimo passaggio. Il pezzo di bambù viene diviso ripetutamente con uno speciale coltello affilato. • Materiale: bambù bianco •Lunghezza totale: ca. 10,5 centimetri •Diametro del manico: ca. 2,5 cm •Diametro della testa della scopa: ca. 6 cm •Conteggio delle setole: 100 Note sull'uso e sulla conservazione: La frusta per matcha viene consegnata in una confezione di plastica. Questo imballaggio è solo per il trasporto. Non è adatto per la conservazione dopo l'uso. In nessun caso il Chasen deve essere conservato in un contenitore chiuso quando è bagnato. La frusta per matcha è un utensile importante per la preparazione del matcha, poiché permette di mescolare la polvere di tè verde con l'acqua senza grumi ed è l'unico modo in cui può svilupparsi tutto l'aroma del tè. È un bene che, se ben curato, durerà a lungo, ma non per sempre. Per mantenere il Chasen in buone condizioni, tenere presente quanto segue: Un chasen secco tende a rompere le setole quando si monta il matcha. Pertanto, le setole dovrebbero essere ammorbidite ruotandole attentamente in acqua calda prima di ogni utilizzo. Dopo l'uso il Chasen deve asciugarsi. C'è uno stand speciale per questo, chiamato Kusenaoshi. Lì la scopa di bambù può asciugarsi rapidamente. Ciò che è ancora più importante è che mantenga sempre la sua forma su tale supporto, ma allo stesso tempo le nervature interne possano svilupparsi correttamente. EAN: 4270003237888 Codice: MPM005 Distributore: Matcha Passion GmbH - Hofriedgasse 8 - 97776 Eußenheim - Germania - www.matchapassion.de - contact@matchapassion.de