I punti salienti di questo prodotto: Ghisa smaltata per cotture naturali e tradizionali Coperchio a spillo per preparazioni tenere e umide Compatibile con tutte le fonti di calore compresa l'induzione Per cucinare uno stufato o del pollame, niente è meglio di una casseruola in ghisa smaltata. Questo robusto materiale di qualità ha proprietà ideali per cuocere delicatamente e a lungo il cibo nel forno o sul fornello e mantenerlo caldo. La casseruola rotonda in ghisa rossa Mathon da 20 cm utilizzata per cucinare serve anche per la presentazione dei tuoi piatti; esteticamente gradevole, combina un moderno esterno rosso lucido con un tradizionale interno color crema. La manopola è in acciaio inossidabile e le maniglie sono ergonomiche. Il formato da 2,3 L è perfetto per piatti duo o solisti. Il coperchio della casseruola è dotato di spilli per trasformare il vapore acqueo in goccioline che colano durante la cottura e ungono continuamente i tuoi piatti e carni in modo che rimangano teneri e umidi. Questa casseruola può essere utilizzata su tutti i piani cottura, compresa l'induzione e in forno. Precauzioni per l'uso: assicurarsi di utilizzare guanti o presine per proteggere le mani poiché le presine possono essere molto calde durante e dopo la cottura. Questa casseruola in ghisa è lavabile in lavastoviglie. Tuttavia, si consiglia il lavaggio a mano per una durata ottimale.