Origano biologico delle isole greche dell'Egeo

Riguarda la pianta nativa dell'isola di Lemno. Fortemente aromatico con un gusto persistente grazie al suo alto contenuto di timolo, un composto fenolico che è caratteristicamente predominante solo nell'origano di Lemnia. Il prodotto è composto per circa il 90 % da fiori, pochissime foglie, nessun ramo, pochissimi steli fogliari e un contenuto di polvere estremamente ridotto. Il suo colore è verde – oro, non marrone. Prodotto setacciato, non tagliato.